Matjes

• Matjes in die Schale
• 1 Kochsahne
• Milch
• Schluck vom Gurkenwasser
• Pfeffer
• 4 bis 5 saure Gurken in Scheibchen
• eine Zwiebel in Würfel
• alles umrühren
• für gut zwei Stunden in die Speisekammer
• mit Deckel in den Kühlschrank stellen

#rezept