Linsenfrikadellen
Zum Abendessen hat sich meine Frau mal wieder was Neues einfallen lassen. Es gab vegetarische Linsenfrikadellen mit Gurkenquark und Kopfsalat.
Zutaten
- Rote Linsen
- Karotte
- Ei
- Haferflocken
- Zwiebel
- Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- geräuchertes Paprikapulver
- Petersilie